Описание المطبخ السوري
ما يميز المطبخ السوري العديد من الاكلات التراثية القديمة المتجددة والاصيلة وأنواع المقبلات والسلطات الكثيرة والمشاوي الكبة والمشروبات مثل شراب التوت الشامي الاسود وشراب قمر الدين والعرقسوس والتمرهندي واللبن العيران، وعند الحديث عن المطبخ السوري لابد من ذكر أشهر أنواع الحلويات الحلويات الدمشقية (الحلويات الشرقية) السورية الشهيرة والمعروفة في كل العالم
الاصناف
حواضر
•
o مكدوس
o شنكليش
o لبنة
o جبنة (عكاوي - حلوم- بلدية)
o عرايس
مقبلات
•
o تبولة
o بابا غنوج
o فلافل شامية
o مسبحة
o تسقية (بالزيت - بالسمنة - باللبن)
o باطرش (بالزيت - بالسمنة - باللبن)
o كبة (مقلية)
o حمص
o متبل
o فتوش
o سلطة شمندر
o لبن بلدي
o يالينجي
فطائر
•
o حرحورة
o برك
o مناقيش
o صفيحة شامية
o خبز بالفليفلة
o مطبقات
o سمبوسك
o خبز تنوري بحمص
o معاجيق - مفردها معجوقة & باللحم طبعا & - (أكلة مصيافية)
وجبات رئيسية
كبب
• كبة لبنية
• كبة مشوية
• كبة بالصينية
• كبة مبرومة
• كبة سماقية
• كبة نيّة أو نيئة
• كبة شخاخة
• كبة حلبية
• كبة صاجية
• كبة مبرومة
• كبة سماقية
• كبة كذابية
• كبة سفرجلية
• كبة قنابل
• كبة بالبيض المسلوق
• كبة رز
• كبة بطاطا
محاشي
• ورق عنب
• يلنجي
• محشي كوسا
• محشي كوسا باللبن
• محشي باذنجان
• محشي باذنجان مع اللوبياء
• محشي قرع
• محشي برغل
• شيخ المحشي
• ملفوف محشي (لخنا)
• سندوانات - قبيوات
وجبات رئيسية
• شيش برك
• مجدرة
• السلبين
• المشمشية
• الباطرج
• مقلوبة
• المكمورة
• رز بفول
• شاكرية
• أوزي
• سختورة، جقات، فتة راس، نيفا (أكلة)
• فاصولياء، بازلاء، لوبياء
• ملوخية
• فتات فتة حمّص - فتة مقادم - فتة باذنجان
• حراق أصبعو
• كباب
• داود باشا
• شيش طاووق
• لبنية
• مخلوطة
• باسمشكات
• مخلوطة برغل
• ثريد
• رز بفول
• كشك الفقراء
• فريكة
• مغربية
• السلبين
• صيادية سمك
• سمكة حرة
• لحمة شقف
• الحبية
• عدس بحصرم أو عدس بحامض
• عش البلبل
• كباب حلبي
• الكوسكوس
• أرمان بحصرم
• سماقية
• حويش الجبل مع الخبيزة
• فريكة برز
• عججور بلبن
• مسقعة القرع
• شوكي
• قشة
• لحمة بالفرن
• بطاطا مكمورة** محشي بانجان
• لحم بعجين
• عجة
• مطفاية بطاطا
• معلاق مطجن
• بسطرمة
• شاورما
• قاورما
• صاصيجو
حلويات
•
o أصابع الصنوبر
o بالوظة
o برازق
o البلورية
o بقلاوة
o بوظة سورية
o تويتات
o حبوب
o حبوب بالحليب
o جوزية
o حلاوة الجبن
o حلاوة السميد(مأمونية)
o حلاوة طحينية
o رز بحليب
o زلابية
o سحلب
o شعيبيات
o شمندور
o عجوة
o عش البلبل
o عوامات (فواشات)، (طيب وناهي)
o غريبة
o قطايف عصافيري
o قطايف مقلية
o قمر الدين
o كرابيج
o كشكة الأمراء(كشك الفقراء)
o كنافة خشنة
o كنافة نابلسية
o كنافة ناعمة
o كنافة مبرمة
o كول وشكور (كل واشكر)
o حلو المأمونية
o مبرومة بالفستق
o مبطنة
o محلاية
o المشبك
o المعجوقة
o معمول
o مغطوطة
o ملبس
o ملوكي
o مهلبية
o هيطلية
o ناطف
o الناعم
o نمورة
o هريسة
مربيات
•
o مربى النارنج
o مربى الباذنجان
o مربى القرع (مربى اليقطين)
o مربى التين
o مربى الجوز
o مربى المشمش
o مربى الكرز
o مربى الفريز
o دبس
o مربى الورد الجوري الحلبي
o مربى الكباد الحلبي
مشروبات
•
o تمر هندي
o عرقسوس
o جلاب
o شراب قمر الدين
o عيران،شنينة
o توت شامي
o كوكتيل فواكه شامية
o شراب اللوز
o شراب الليمون
o شراب البرتقال
o شراب اليوسفي
http://afrogfx.com/Appspoilcy/com.afrogfx.SyrianCooking-privacy_policy.html
Что сирийская кухня характеризует много старой возобновляемой традиционной кухни и аутентичные видов закусок много, салатов, грили кипу напитков, такие как сироп ягода Shami черного сироп луна религия, лакрица и тамаринд и йогурт Alaaran, а когда речь идет о сирийской кухне должна отметить наиболее популярные виды кондитерских сладостей Дамаскин (восточные сладости сирийских) известный Известный во всем мире
Предметы
В октябре
•
o Упакованные
o Шенклиш
кирпич
о Cheese (Akkaoui - Hlom- муниципалитет)
o Arais
Entrees
•
o Табула
o Папа Гнох
o Фалафель Шамия
o rosary
o Очищение (масло - ожирение - молоко)
o Жестко (масло - ожирение - молоко)
o Кубба (жареный)
Хомс
o Пряная
o Fatosh
o Салат из свеклы
o Моё молоко
o Yalingi
кондитерские изделия
•
o Harhoura
o Бассейны
o Манакеш
o Шамская тарелка
o Хлеб с перцем
o Применение
o Simposc
o Туннури-хлеб в Хомсе
O Maajiq - множественное число и Majuqh и мясо конечно - (пожиратели Meseavah)
Основные блюда
агломерат
• Кубба для строительства
• Шашлык на гриле
• Кубба на китайском языке
• Форменный шкаф
• Маяк
• Холодный или холодный
• Отвертка
• Kubba Halabia
• Шкаф для одежды
• Форменный шкаф
• Маяк
• Литературный кубба
• Одеяло
• гранату бомб
• Кубба с вареными яйцами
• Чашка риса
• Картофель Кубба
Mahashi
• Виноградные листья
• Иланги
• Фаршированная коса
• Фаршированная куса с молоком
• Фаршированные баклажаны
• Фаршированный баклажан с омаром
• Фаршированная тыква
• фаршированные брокколи
Шейх Аль-Махаши
• Фаршированная капуста (для Кханны)
• Бутерброды - гробы
Основные блюда
• Шведский Берк
• Слава
• Филиппины
• Абрикосы
• Аль-Батрадж
• перевернутый
• Проводящий
• Рис с фасолью
• День благодарения
• Узи
• Sxtorh, Jqat, главный жест, Нева (едоки)
• Бобы, горох, омары
• Малуха
• жесты Хомс жест - жест Mkadm - Жест баклажанов
• Сжечь пальцы
• Кебаб
• Дэвид Паша
• Шиш Тавук
• Структура
• Смешанный
• Басмакат
• Смешанный с гамбургером
• Thrip
• Рис с фасолью
• Плохой стенд
• Фрейка
• Марокканский
• Филиппины
• Управление рыболовством
• Свободная рыба
• Утопленное мясо
• Хабиба
• Чечевица или чечевица с кислотой
• Гнездо Blob
• Кебаб Халаби
• Кускус
• Арман Бухасрам
• Самакия
• Хватит гору с гамбургером
• Появилась Фрейка
• Черный с молоком
• Добыча тыквы
• Позвоночник
• солома
• Мясо в духовке
• Конденсированный картофель ** Фаршированный панган
• Говядина с тестом
• Омлеты
• Картофельный огнетушитель
• Измельченная паста
• Бастарма
• Шаварма
• Оба
• Сасиго
кондитерские изделия
•
o Сосновые пальцы
o В рационе
o Браззак
o Кристаллический
o Баклава
o Сирийское мороженое
o Твиты
o Зерно
o Зерновые с молоком
o Гусь
Сладость сыра
o Сладость манной крупы (безопасность)
o Сладость халитоза
o Рис с молоком
o пельмени
o Орхидея
o Shuaibiyat
o Шамандор
o вставить
o Бюльбюльское гнездо
o буи, (ok и nihy)
o Странный
o Катайеф Асафири
o Жареный сома
o Камаруддин
o Кравиг
o княжеский магазин (бедный стенд)
o Шероховатость
o Набульса
o Мягкая knava
o Knafe мелко нарезанный
o Прохладный и Shakur (все спасибо)
o Гарантированная безопасность
o Фисташки
o Мягкий
o подсластитель
o Зажим
o Глазурованный
o Работал
o Покрытый
o Засахаренный
o Королевский
o Ожирение
o Садоводство
o Пальто
o Гладкая
o Тигр
o Харисса
Джемы
•
o Чеснок
o Замятие баклажанов
o Замятие тыквы (варенье из тыквы)
o фиалка
o Вареник грецкого ореха
o абрикосовое варенье
o Вишневое варенье
o Frieze Jam
o меласса
o Jam Al-Ward Al-Joury Аль-Халаби
o Цитрусовое цитрусовое варенье
напитки
•
o Тамаринд
o Персей
o Гулаб
o Сироп Камаруддин
o Эран, Шенина
o Тут Шами
o Шамский фруктовый коктейль
o Миндальный сироп
o Лимонад
o апельсиновый сироп
o Танжерный напиток
http://afrogfx.com/Appspoilcy/com.afrogfx.SyrianCooking-privacy_policy.html
ما يميز المطبخ السوري العديد من الاكلات التراثية القديمة المتجددة والاصيلة وأنواع المقبلات والسلطات الكثيرة والمشاوي الكبة والمشروبات مثل شراب التوت الشامي الاسود وشراب قمر الدين والعرقسوس والتمرهندي واللبن العيران، وعند الحديث عن المطبخ السوري لابد من ذكر أشهر أنواع الحلويات الحلويات الدمشقية (الحلويات الشرقية) السورية الشهيرة والمعروفة في كل العالم
الاصناف
حواضر
•
o مكدوس
o شنكليش
o لبنة
o جبنة (عكاوي - حلوم- بلدية)
o عرايس
مقبلات
•
o تبولة
o بابا غنوج
o فلافل شامية
o مسبحة
o تسقية (بالزيت - بالسمنة - باللبن)
o باطرش (بالزيت - بالسمنة - باللبن)
o كبة (مقلية)
o حمص
o متبل
o فتوش
o سلطة شمندر
o لبن بلدي
o يالينجي
فطائر
•
o حرحورة
o برك
o مناقيش
o صفيحة شامية
o خبز بالفليفلة
o مطبقات
o سمبوسك
o خبز تنوري بحمص
o معاجيق - مفردها معجوقة & باللحم طبعا & - (أكلة مصيافية)
وجبات رئيسية
كبب
• كبة لبنية
• كبة مشوية
• كبة بالصينية
• كبة مبرومة
• كبة سماقية
• كبة نيّة أو نيئة
• كبة شخاخة
• كبة حلبية
• كبة صاجية
• كبة مبرومة
• كبة سماقية
• كبة كذابية
• كبة سفرجلية
• كبة قنابل
• كبة بالبيض المسلوق
• كبة رز
• كبة بطاطا
محاشي
• ورق عنب
• يلنجي
• محشي كوسا
• محشي كوسا باللبن
• محشي باذنجان
• محشي باذنجان مع اللوبياء
• محشي قرع
• محشي برغل
• شيخ المحشي
• ملفوف محشي (لخنا)
• سندوانات - قبيوات
وجبات رئيسية
• شيش برك
• مجدرة
• السلبين
• المشمشية
• الباطرج
• مقلوبة
• المكمورة
• رز بفول
• شاكرية
• أوزي
• سختورة، جقات، فتة راس، نيفا (أكلة)
• فاصولياء، بازلاء، لوبياء
• ملوخية
• فتات فتة حمّص - فتة مقادم - فتة باذنجان
• حراق أصبعو
• كباب
• داود باشا
• شيش طاووق
• لبنية
• مخلوطة
• باسمشكات
• مخلوطة برغل
• ثريد
• رز بفول
• كشك الفقراء
• فريكة
• مغربية
• السلبين
• صيادية سمك
• سمكة حرة
• لحمة شقف
• الحبية
• عدس بحصرم أو عدس بحامض
• عش البلبل
• كباب حلبي
• الكوسكوس
• أرمان بحصرم
• سماقية
• حويش الجبل مع الخبيزة
• فريكة برز
• عججور بلبن
• مسقعة القرع
• شوكي
• قشة
• لحمة بالفرن
• بطاطا مكمورة** محشي بانجان
• لحم بعجين
• عجة
• مطفاية بطاطا
• معلاق مطجن
• بسطرمة
• شاورما
• قاورما
• صاصيجو
حلويات
•
o أصابع الصنوبر
o بالوظة
o برازق
o البلورية
o بقلاوة
o بوظة سورية
o تويتات
o حبوب
o حبوب بالحليب
o جوزية
o حلاوة الجبن
o حلاوة السميد(مأمونية)
o حلاوة طحينية
o رز بحليب
o زلابية
o سحلب
o شعيبيات
o شمندور
o عجوة
o عش البلبل
o عوامات (فواشات)، (طيب وناهي)
o غريبة
o قطايف عصافيري
o قطايف مقلية
o قمر الدين
o كرابيج
o كشكة الأمراء(كشك الفقراء)
o كنافة خشنة
o كنافة نابلسية
o كنافة ناعمة
o كنافة مبرمة
o كول وشكور (كل واشكر)
o حلو المأمونية
o مبرومة بالفستق
o مبطنة
o محلاية
o المشبك
o المعجوقة
o معمول
o مغطوطة
o ملبس
o ملوكي
o مهلبية
o هيطلية
o ناطف
o الناعم
o نمورة
o هريسة
مربيات
•
o مربى النارنج
o مربى الباذنجان
o مربى القرع (مربى اليقطين)
o مربى التين
o مربى الجوز
o مربى المشمش
o مربى الكرز
o مربى الفريز
o دبس
o مربى الورد الجوري الحلبي
o مربى الكباد الحلبي
مشروبات
•
o تمر هندي
o عرقسوس
o جلاب
o شراب قمر الدين
o عيران،شنينة
o توت شامي
o كوكتيل فواكه شامية
o شراب اللوز
o شراب الليمون
o شراب البرتقال
o شراب اليوسفي
http://afrogfx.com/Appspoilcy/com.afrogfx.SyrianCooking-privacy_policy.html
المطبخ السوري - Версия 2.1
(12-11-2021)
المطبخ السوري - Информация об APK
Версия APK: 2.1Пакет: com.afrogfx.SyrianCooking
Приложения в этой категории
Вам также могут понравиться...
